تقوم السيدات بصناعة الحلويات الشرقية والغربية في المنازل وذلك لأن صناعتها في المنزل توفر الكثير من المال كما انها تعد مضمونة اكثر من المنتجات التى تتم شرائها من المحلات وخصوصاً المحلات التى لا تهتم كثيراً بعنصر النظافة ، هذا ولكي تقوم السيدات بإنتاج الحلويات المختلفة بجودة عالية فإنهن بحاجة الى انواع مختلفة من المكسرات مثل البندق والجوز والزبيت والفستق واللوز وغيرهم من المنتجات ، وفي الحقيقة هذه المكسرات متوفرة في محلات العطارة وفي بعض محلات السوبر ماركت وفي محلات بيع لوازم الحلويات ايضاً وفي بعض الاحيان تكون هذه المحلات بعيدة عن السيدات وان وجدن اشخاص يبيعونها في الاماكن التى يتواجدن بها فإنهن سيقمن بالشراء منهم على الفور ، وعلى ما سبق يمكننا القول بأن فكرة بيع المكسرات في الاسواق تعد فكرة اكثر من ممتازة حيث ان اعداد هائلة من السيدات يقمن بزيارة الاسواق بشكل يومي.
متطلبات المشروع
يحتاج المشروع الى رأس مال بسيط لإستغلال جزء منة في شراء بضائع (مكسرات بالجملة) بالاضافة الى ميزان صغير ومجموعة من الاكياس الورقية للتعبئة بها ، والجزء الاخر يمكن استغلاله في شراء عربة خشبية ذات مظهر جيد مع العلم انة يمكن شرائها بالتقسيط وذلك في حالة عدم توافر ثمنها بالكامل ، كذلك يحتاج المشروع الى شخص صبور ومجتهد ولا يعرف المماطلة ، فالشخص الذي يتمتع بالمواصفات السابق ذكرها سيقوم بالنزول الى الاسواق وسيجتهد وسبيع وسيجنى الارباح التى تمكنة من الانفاق على نفسة وعلى اسرتة ومع الوقت يمكن ان يوفر بعض الاموال التى يمكن ان يستغلها في تطوير مشروعة.
كيفية شراء مستلزمات المشروع
بالنسبة للعربة فيمكن الاتفاق مع ورشة نجارة على تصميمها لك كذلك يمكنك شرائها جاهزة من احدي الورش الكبري التى تقوم بتصنيعها كما يمكنك شراء واحدة مستعملة من احد الاشخاص الذين سبق لهم العمل في بيع المنتجات بالاعتماد على العربات الخشبية ، وفي حالة شراء عربة مستعملة فيجب ان تكون حالتها جيدة كما يمكنك اعادة طلائها لتصبح كالجديدة ، وبالنسبة للبضائع فيمكنك التوجه الى احد محلات العطارة الكبري وتطلب شراء كمية من انواع المكسرات المختلفة وليكن 20 كيلو جرام من المنتجات التى يكثر الطلب عليها و 10 كيلو جرام من المنتجات التى لا تباع بكثرة وهكذا وبالطبع يجب ان تحصل على المنتجات بسعر الجملة حتى تعرضها للبيع بأسعار السوق العادية وبالتالى تضمن بيعها.
كيفية اختيار السوق المناسب
توجد اسواق في جميع المدن بل ويوجد في المدينة الواحدة اكثر من سوق كبير ويمكنك معرفة اماكن الاسواق الكبري في مدينتك واختيار اقربها لمنزلك وزيارتها لتشاهد بنفسك اعداد الناس وحركة البيع والشراء وتعرف ما اذا كان هناك اشخاص يبيعون المكسرات ام لا وغيرهم من التفاصيل ، وبعد ذلك يمكنك اختيار السوق الذي تراه مناسب اكثر لك وتبحث عن مكان مناسب لتقف فيه وتبدء في بيع منتجاتك.
طريقة عرض البضائع
يجب ان ترص البضائع على العربة بشكل ملفت للنظر ويجب ان تكون المنتجات مغطاة بأكياس شفافة وذلك لكي لا تتعرض للتلوث وفي نفس يمكن للناس ان يروها ويقبلوا على شرائها ، كذلك يمكنك تعليق لافتات صغيرة بالاسعار حتى يكون الزبائن على علم بالاسعار التى تبيع بها وبالطبع ان كانت مثل اسعار الاخرين فسيشترون منك وذلك لأنهم سيوفروا الكثير من جهدهم ووقتهم.
ملاحظات هامة على المشروع
- يجب التفاوض عند شراء البضائع لتحصل عليها بأقل سعر ممكن.
- لا ترفع الاسعار عن اسعار السوق العادية حتى ولو بمقدار ضئيل.
- حاول ان تكسب صدقات جديدة من الاشخاص الذين يعملون معك في السوق.
- لا تفتعل اى مشاكل مع الزبائن ولا مع زملاء العمل (البائعين الاخرين).
- حاول ان تحصل على يوم واحد راحة فقط في الاسبوع.
- اذا شعرت في وقت ما بالتعب فاذهب الى الراحة فلكل نفس طاقة.
كيفية التطور بالمشروع
ان لم تكن مطالب بالانفاق على اسرة كبيرة فقد تتمكن من ادخار الكثير من المال خلال وقت قصير من العمل على عربة المكسرات ومن الافضل ان تستغل هذه الاموال في تطوير مشروعك وذلك بإستئجار محل صغير في منطقة سكنية وتجهيزه بالتجهيزات اللازمة مثل الارفف ووحدات الاضاءة والبضائع المختلفة (المكسرات ولوازم الحلويات) ومن ثم يمكنك عمل بعض الدعاية لتجذب العملاء الي المحل لشراء ما يحتاجونه منة وبالتالى تزداد ارباحك ويقل الجهد الذي كنت تبذله في السابق ، فبطبيعة الحال العمل على عربة خشبية في السوق اكثر ارهاقاً من العمل في محل خاص .
المصدر : موقع مشاريع صغيرة
https://small-projects.org/%d9%85%d8%b4%d8%b1%d9%88%d8%b9-%d8%b9%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b3%d8%b1%d8%a7%d8%aa/