مشروع الحلويات والبسكويت

وصف المشروع بمختصر:

المشروع عبارة عن معمل صغير يقع ضمن المنزل ( مطبخ إضافي) ، ويختص يصناعة البسكويتات ، والكيك ، والبيتي فور ، وجميع أنواع المعجنات الخفيفه .
على أن تتم جميع مراحل التصنيع داخل هذا المعمل من الخطوة الأولى الى نهاية العمليه والتي تنتهي بالتغليف والتعبئه .

ماذا يحتاج المشروع ؟

– فرن كهربائي خاص ( فرن الصامولي) إيطالي .
– عدد 3 طاوله خاصه بالفرن زتحمل عدد 18 صينيه تقريبا
– عدد 54 صينيه خاصه بالطاولات .
– مكينة عجن ( عجانه ) ذات ( قـدرين )
– مجموعة صواني وأدوات وقوالب ومضارب
– عدد 2 طاولات دورين استانلستيل للتجهيز 2
– مكينة تغليف ( شرنك ) .
– أفلام تغليف .
– علب كرتون مختلفة المقاسات مطبوعة أو ساده حسب الرغبة مثلاً : وعلى افتراض أننا نحتاج الى 5000 علبه منوعة المقاسات .
– سيارة فان صغير بالأقساط الشهريه مع حساب قيمة كل قسط .
– مواد أوليه وخامات .
– دعاية وإعلان .

العـنصر البشـري

– يعـتمد هذا المشروع اساسا على صاحبة المشروع أي أنها عنصر أساسي فـيه ، وهي من تقوم بالعمل الرئيسي .
– عاملتان ( ممكن الاستعانة بعمالة البيت المنزليه وخاصة من عندها خبره أو يمكن الإعـتماد عليها ) و يتم حساب راتبهم الشهري ضمن المصروفات .

التكالـيف المطـلوبة للمشروع

الرواتب على اقـتراض تأمين راتب شهرين ( وذلك حتى يتحقق الدخل ) .

كـيف سيعمـل المشروع

– ستتم عملية التسويق الأولى من خلال النت .

نسبة الربح المتـوقعه

45% حسب الأسعار السائده في السوق ( الحد الأدنى للربح ) .

المصدر :

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3932114